【健康瓷砖】南方观察｜佛山消费趋势报告：疫情下的四个新风口

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    南方观察｜佛山消费趋势报告：疫情下的四个新风口

谈起阿里巴巴在非典时期的“化危为机”时，马云曾这样说过：“‘非典’时期，谁都不应该想到，这是一个机会，而应该想到，大家碰到什么麻烦，我们能够怎么帮助大家。”

唯有读懂疫情下的消费者，才能真正洞悉疫情下的新风口。因为疫情正在改变整个消费市场。

在行为心理学中，人们常提到21天效应理论。即一个习惯或理念的形成并巩固需要21天，简言之，改变一个人的习惯只需要21天。以今年1月23日武汉宣布“封城”为标志，新冠肺炎疫情从全国拉响警戒线至今，已过去3个多月。近100天内，不工作时尽量“宅”家里、少聚集、少接触。疫情期间不断被强化的理念与习惯，正在传导为消费市场的新变化。

这是消费端的新变革，也是制造端的新命题。作为制造业大市的佛山，孕育出了家电、家具、陶瓷、纺织、食品等多个知名产业，它们能否及时洞察消费市场的新趋势，并迅速做出调整，这不仅考验佛山企业的“免疫力”，更是企业能否实现新突围，化危为机的关键所在。

“宅经济”一词最早出现在2009年金融危机时。新冠疫情爆发后，因防疫要求，人们大大减少出门时间，居家停留时间明显加长，于是再次引爆人们对于“宅经济”的关注。

与过去人们讨论的“宅经济”不同，新冠疫情下的“宅”，最大的特点便是老女老少一起宅，而不再是局限于年轻人的独宅宅。这也导致这段时期兴起的“宅经济”，其所涉猎的范围遍及各个年龄段。

而无论是什么年龄，宅家时间长了以后，其对消费市场带来的第一大变化是：网购消费明显增多。

以全国家具电商龙头林氏木业提供的数据显示，过去三个月，林氏木业的实木床、沙发、儿童书桌等多个产品销量猛涨。其中一款实木床销量相比去年11月增长了523%，销量超过“双十一”。

宅在家里“买买买”的过程中，从佛山“爆款”的情况来看，有三类家居产品的需求量突飞猛进。

一类是居家办公或学习的家具产品。 以林氏木业为例，过去儿童桌在这家国内家具电商龙头企业的产品销售份额中占比非常小，绝非该公司的重点发展品类。但在疫情的催化下，该产品意外走俏。近期，在林氏木业天猫旗舰店上，一款售价2000元左右的写字桌，月销量接近1000台，增长明显。

第二类是小家电产品。在小熊电器的天猫旗舰店上，全自动绞肉机、三明治早餐机等小家电产品销量居高不下。

实际上，随着疫情在全球的蔓延。小家电也“火”到了国外。“全球微波炉大王”格兰仕表示，今年1—2月，其自主品牌全品类家电面向美国、加拿大等北美市场的出口量大增102%，在自主品牌和高端定制的拉动下，格兰仕全品类外贸订单量同比增长16%，公司的订单已经排到了6月底。

第三类则是智能家居。在疫情期间，苏宁平台洗碗机搜索量同比增长283%。京东数据显示，洗碗机在春节期间销量增长同比翻番。据了解，佛山不少家电企业反应其洗碗机等智能家电的销售明显增长。

分析这三类产品可见，人们对于在家办公或学习的硬软件的要求正在提高，甚至选择把餐馆“搬”回家，购入各种小家电。

受疫情影响，“家”这一场景的功能定位，正在发生微妙的变化。

点击阅读：宅经济：家居单品销量超“双11”－佛山消费趋势报告①

点击阅读：房趋势：非限购区跑出复苏加速－佛山消费趋势报告⑤

不久前， questmobile2020发布中国移动直播行业“战疫”专题报告。数据显示，疫情发生以来，中国网民每天花在移动互联网的时长比年初增加了21.5%。

在国人上网时间明显增加的同时，大批线下实体店遭遇停摆。这使得新冠肺炎疫情发生以来，企业与消费者的连接方式，都集中在了线上。

不同领域因此加速开启线上迁徙潮。在线教育、在线办公、在线购物……一个接一个走向“云端”。佛山则掀起了一股营销在线化，也就是如火如荼的直播热。

4月25日，格兰仕掌门人梁昭贤首次亮相直播间。据南方+统计，自疫情发生以来，以佛山陶瓷、家具、家电等企业为代表，一大波佛山制造开启了直播热潮。除了主动牵手薇娅、李佳琦等带货达人外，一向以低调著称的佛山老板、高管们甚至地方主官主动挑起大梁，走到了直播间内。

随着疫情的持续，直播带货愈发普遍，一些企业也有意识地培育直播资源，比如开启内部网红孵化计划。

早在2月份，顺德家电巨头美的发布“百万主播”计划，该项计划面向公司内部员工和导购等专业人士。根据计划，员工连续直播十天，可以拿到千元奖金，还享销售提成，排名前十的主播，还能瓜分万元奖励。

有意思的是，拥有强大制造能力的佛山，在洞悉到直播趋势后，有的企业主动从傍“网红”走向制造“网红”。

在与网红达人合作的同时，佛山南海企业莱思丽女鞋主动开辟网红产业“新跑道”。2019年，莱思丽收购了一家位于杭州市的mcn公司。不久后，莱思丽位于杭州的新直播基地将落成，占地1200平方米，这是莱思丽在杭州的第二个直播中心。同时，1200公里外，莱思丽还有第三个直播基地，就在佛山。

网红经济崛起的背后，有人曾分析，直播本质上是一个不断加强消费者心理暗示的过程中。因为直播实际上是找到或是有影响力或是关注度的人为产品的好“背书”，以给予消费者心理暗示，让他得到产品是好的心理确认。

从这个角度上看，网红经济于佛山制造而言，就是一场针对消费者心理的线上围猎战。

点击阅读：直播热：佛山制造秒变“网红”－佛山消费趋势报告②

疫情发生以来，消费者对于“健康”的关注与需求被明显强化。

这体现在，“健康”成为了此轮疫情下，佛山“爆款”中的共性特点之一。

今年一季度，康宝消毒柜的订单超过去年同期的两倍以上，其中钞票消毒机订单超过3倍以上。 广东万和新电气股份有限公司一季度立式消毒柜增长110%。广东雪莱特光电科技股份有限公司一季度紫外线杀菌灯产品销售发货约2553万元，相当于2019年全年销售额的45%。

由新浪家居和克尔瑞联合发布的《后疫情时代，中国健康家居消费认知调查》报告显示，79%的受访者表示关注地面健康问题，52%的消费者表示倾向于选择附带除菌、降醛、防滑等带有健康功能的瓷砖品类。

疫情期间，苏宁平台多款健康除菌类家电销售增长超200%。京东发布的春节消费大数据也显示，平台健康类电器销售量激增。

有预测甚至指出，从2020年到2030年，中国的健康产业规模将从8万亿增加到16万亿。这意味着，届时这一产业将超过房地产成为中国第一大产业。

在大家都察觉到的“风口”面前，拼的就是谁能更快速地响应市场需求，更灵活地调整自己的步伐。以民营企业为底色的佛山，其最大的特点正是这种快速响应的“地面战”能力。

一批佛山企业已纷纷开启了“健康+”。

在陶瓷领域，4月初，东鹏陶瓷发布全屋地面健康系统战略，涉及多款“健康瓷砖”新品。其中，一组抗菌大理石瓷砖新品颇备受关注，据悉这种瓷砖融入了金属离子抑菌剂，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有明显的抑制作用。

在家电领域，在康宝电器近期表示，将积极发展大健康家电领域，以消毒柜为核心，研发系列健康电器，包括高温蒸汽洗碗机、多功能洗消蒸台式净化机、衣物消毒烘干机等。

甚至在新材料领域，广东天安新材料股份有限公司近期明确提出，将加快对健康品类的布局。

天下功夫唯快不破，在竞逐未来中国天字一号产业的赛道上，佛山利剑出鞘。

点击阅读：大健康：佛企抢滩产业新蓝海－佛山消费趋势报告⑥

在疫情期间，还有一个常被提到的热词：“不接触式服务”。

这是一种新需求，也是一种新机遇。来自佛山南海的“隐形冠军”企业，广东伟邦科技就捕捉到了这一点。

疫情发生以来，不少人闻电梯色变，千方百计避免按动电梯按钮，为此甚至用上了一次性手套、面巾纸、牙签等。洞悉到这一“痛点”的伟邦科技开发了“在用电梯加装手势呼唤模块”，消费者只需挥一挥手，电梯面板就会自动识别你的手势，判断你希望下楼还是上楼。

在复工一周后，伟邦科技便推出了该产品，迅速获得市场认可。

德鲁克曾说过，真正的危机不是危机本身，而是你还在用危机之前的模式思考动荡之后的世界。伟邦正是打破产品思维惯性，直击消费者痛点，因而赢得市场订单的生动案例。

实际上，疫情期间倡导的少接触、少聚集，还改变了人们的就餐与出行方式。

在餐饮市场上，这体现在外卖销量猛增。据今年4月初美团发布的疫情首份《餐饮外卖复工消费报告》显示，在全国复工后外爱订单量的排行榜上，佛山名列第八。另外，全国商家中单量超越疫前的商家占比排名中，佛山也挤入前十。

随着近期复工复产的恢复，目前佛山核心商圈客户普遍已恢复9成。为了进一步吸引消费者回流线下，近期，佛山各大商圈开打促销战。

点击阅读：促销战：餐饮业争夺线下流量－佛山消费趋势报告③

在出行上，自行车、电动车等出行方式“疫”外爆红。佛山镁利好自行车配件有限公司生产的自行车轮毂占据国内共享单车的三分之一。在许多车企业绩下滑的情况下，受自动车、电动车需求量的增加，镁利好自行车一季度产值逆势增长，达到了去年的7倍。

17年前，即非典期间，电动自行车也经历过一次快速增长。这一年，全国电动自行车全国销量为490万辆，较上年同比增长208%，这也是2000年以来，销量同比增幅最大的一年。

“顺风而行”总能事半功倍。疫情是一道分水岭，能否及时觉察消费市场新趋势，决定了企业未来是走上坡路还是下坡路。

无论如何，面对这样一个史无前例的“黑天鹅”，这本身就为企业提供一个能力竞技的校练场。佛山企业要做，那便如英国前首相丘吉尔的那句话，千万不要浪费一场危机。

点击阅读：观车市：需求分化致冰火两重天－佛山消费趋势报告④

【南方日报记者】叶洁纯

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